Stepių geografinėje zonoje vyrauja žemyninis klimatas. Jam būdinga karšta vasara (dieną 25–30 °C) ir šalta žiema (nuo -5 iki -15 °C). Klimatas pusiau aridinis, su dažnomis sausromis, per metus iškrinta 250–600 mm kritulių. Vasarą dažnos konvekcinės audros, didelis garavimas, žiemą sninga.

Stepės yra atviri plotai, padengti žolynais. Medžius stepėse galima aptikti tik palei upes. Skiriamos pievinės (įvairiažolės) ir tipinės (sausos) stepės. Pievinėse stepėse kritulių iškrinta daugiau, auga aukštos, tankios žolės, didelė žolių įvairovė. Tipinėse stepėse kritulių iškrinta mažiau, auga žemos, retos žolės, plačiai paplitusios tik kelios varpinių augalų rūšys (vyrauja ašuotės, eraičinai), kiečiai.